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Smoothie tropisch Mango, Ananas und Kollagen

4 min

Ein erfrischender und köstlicher Smoothie für den Sommer

Lust auf ein erfrischendes, fruchtiges und einfach zuzubereitendes Getränk? Dieser tropische Smoothie mit Mango und Ananas vereint die Süße der Mango, die leicht säuerlichen Noten der Ananas und die Cremigkeit der Kokosmilch. Durch die Zugabe von Kollagenpulver lässt er sich ganz einfach in Ihren Alltag integrieren, ohne die Konsistenz des Getränks wesentlich zu verändern.

Dieser Smoothie eignet sich perfekt zum Frühstück, nach dem Sport oder für eine kleine Leckerei zwischendurch und ist in weniger als fünf Minuten zubereitet.

Praktische Informationen

  • Zubereitungszeit: 5 Minuten
  • Garzeit: keine
  • Gesamtzeit: 5 Minuten
  • Portionen: 1 großes Glas (ca. 400 ml)
  • Schwierigkeitsgrad: sehr leicht

Zutaten

  • 150 g reife Mango (frisch oder tiefgekühlt)
  • 120 g frische oder tiefgekühlte Ananas
  • 200 ml fettarme Kokosmilch (oder Mandelmilch)
  • 1 Portion Kollagenpulver (gemäß den Empfehlungen des Herstellers)
  • Der Saft einer halben Limette
  • Einige Eiswürfel
  • Ein paar Blätter frische Minze (optional)

Vorbereitung

  1. Schneiden Sie die Mango und die Ananas in Stücke wenn Sie frisches Obst verwenden.
  2. Geben Sie die Früchte in den Mixer.
  3. Geben Sie die Kokosmilch, den Limettensaft und die Eiswürfel hinzu.
  4. Rühren Sie die angegebene Menge Kollagenpulver unter.
  5. 30 bis 60 Sekunden lang mixen, bis eine glatte und cremige Konsistenz entsteht.
  6. Sofort in einem großen Glas servieren.
  7. Garnieren Sie das Gericht mit einem Blatt Minze, einem Stück Mango oder einer Scheibe Ananas.

Eine Frau, die auf einer sonnigen Terrasse einen tropischen Mango-Ananas-Smoothie mit Kollagen genießt
Ein tropischer Mango-Ananas-Smoothie mit Kollagen – ideal für eine erfrischende, köstliche und geschmacksintensive Pause.

Tipps

  • Für eine noch cremigere Konsistenz sollten Sie tiefgefrorene Früchte verwenden.
  • Fügen Sie eine halbe Banane hinzu, wenn Sie einen nährstoffreicheren Smoothie möchten.
  • Ein paar Chia- oder Leinsamen sorgen für einen knusprigen Akzent.
  • Für eine etwas exotischere Variante fügen Sie eine Prise Kokosraspeln hinzu.

Variante

Ersetzen Sie die Kokosmilch durch :

  • Mandelmilch für ein leichteres Getränk;
  • Naturjoghurt nach griechischer Art für eine dickflüssigere Konsistenz;
  • Kokoswasser für eine besonders erfrischende Variante.

Servierempfehlungen

Dieser Smoothie schmeckt am besten, wenn er direkt nach der Zubereitung getrunken wird. Wenn Sie ihn im Voraus zubereiten möchten, bewahren Sie ihn in einer luftdichten Flasche im Kühlschrank auf und trinken Sie ihn innerhalb von 24 Stunden.

Ungefähre Nährwerte (pro Portion)

NährstoffMenge
Kalorien270 kcal
Kohlenhydrate36 g
Eiweiß*11 g
Fette9 g
Ballaststoffe5 g
*Die Nährwertangaben dienen nur als Richtwerte und können je nach den verwendeten Zutaten variieren.

Alles über dieses Rezept

Kann man diesen Smoothie schon am Vortag zubereiten?

Ja, aber es ist besser, es innerhalb von 24 Stunden zu verzehren, damit die Konsistenz und die Frische der Früchte erhalten bleiben.

Welche Art von Kollagen sollte man verwenden?

Sie können ein geschmacksneutrales oder leicht aromatisiertes Kollagenpulver verwenden, sofern es sich leicht in kalten Getränken auflöst.

Sind tiefgefrorene Früchte geeignet?

Ja. Damit erhält man eine dickflüssigere und frischere Konsistenz, ohne dass man viele Eiswürfel hinzufügen muss.

Kann man die Mango oder die Ananas ersetzen?

Natürlich. Auch Pfirsich, Papaya oder Banane passen sehr gut zu diesem Rezept.

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Für dieses Rezept haben wir Multi-Kollagen Synergy SASHINAH® verwendet, eine geschmacksneutrale Kollagenformel in Pulverform, die 5 Kollagentypen (I, II, III, V und X) vereint. Es lässt sich leicht anrühren und eignet sich perfekt zum Einrühren in kalte Getränke, Smoothies, Joghurt, Haferbrei und andere alltägliche Speisen, ohne deren Geschmack nennenswert zu verändern.

Durch seinen dezenten Geschmack bleiben die natürlichen Aromen von Mango, Ananas und Kokosmilch erhalten, und das Produkt lässt sich problemlos in Ihren Ernährungsalltag integrieren.

Warum sollte man das Multi-Kollagen Synergy SASHINAH® für dieses Rezept wählen?

  • Neutraler Geschmack, ohne Zusatz von Aromastoffen.
  • Lässt sich leicht in kalte Getränke einrühren.
  • Flüssige Konsistenz, ohne die Rezeptur wesentlich zu verändern.
  • Praktisches Format für den täglichen Gebrauch.

Tipp: Fügen Sie einfach eine Dosis von 10 g Multi-Kollagen Synergy SASHINAH® zum Zeitpunkt des Vermischens für eine gleichmäßige Einarbeitung.

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