Изкуството на латтето с матча на лед, което можете да приготвите лесно у дома.

Студеното лате с матча се превърна в една от най-популярните напитки сред любителите на матча. Ценено заради свежестта, мекотата и характерния си зелен цвят, то представлява оригинална алтернатива на напитките на кафена основа.

С помощта на няколко прости съставки и висококачествен матча е възможно да си приготвите у дома ледено лате с матча, което не отстъпва на това от най-добрите кафенета.

Открийте нашата лесна за приготвяне рецепта с Матча KASUMI SASHINAH®.

Какво е латте матча с лед?

Студеното лате с матча е напитка, състояща се от:

• Матча на прах,
• Вода топла,
• Мляко или растителна напитка,
• Ледени кубчета.

За разлика от традиционния японски чай матча, матча лате има по-мека и кремообразна текстура благодарение на добавянето на мляко.

Сервира се добре охладен и се ползва с особена популярност през горещите месеци или като освежаваща напитка през целия ден.

Защо да използваме висококачествен матча?

Качеството на матча се отразява пряко върху:

• Цветът на напитката,
• Фината текстура,
• Балансът на вкусовете,
• Дегустационното преживяване.

Матча KASUMI SASHINAH® се подбира внимателно в Япония, за да предложи автентично и изискано преживяване.

Нейният красив цвят зелен и нейният ароматният деликатен профил се подхождат перфектно за приготвянето a13> приготвяне на лате матча на лед в стила на кафе шоп.

Рецепта за латте с матча на лед по рецептата на Coffee Shop

Време за подготовка

• Подготовка: 5 минути
• Приготвяне: не се изисква
• Трудност: лесно
• Порции: 1 чаша

Съставки

• 2 г Матча KASUMI SASHINAH®
• 60 мл топла вода (около 80 °C)
• 180 мл мляко или растителна напитка (от овес, бадем или кокос)
• Няколко кубчета лед
• По желание: 1 чаена лъжичка мед или кленов сироп

Подготовка

Стъпка 1: Приготвяне на матча

Пресейте матча в купа, за да избегнете образуването на бучки.

Добавете топлата вода.

С помощта на бъркалка за матча (часен) разбийте енергично, докато се получи лека и хомогенна пяна.

Етап 2: Подгответе чашата

Напълнете голяма чаша с кубчета лед.

Налейте млякото или растителната напитка.

Стъпка 3: Приготвяне на напитката

Внимателно изсипете приготвения матча върху млякото.

Ще постигнете красив ефект на слоеве, наподобяващ напитките, които се сервират в кафенетата.

Разбъркайте преди консумация.

Съвет от SASHINAH®

За още по-вкусна версия използвайте:

• От овесено мляко за по- кремообразна текстура,
• Няколко капки натурален ванилов екстракт,
• Облак от студена млечна пяна.

По този начин ще получите напитка, подобна на тези, които се предлагат в специализираните заведения.

Какво мляко да изберем за ледено лате с матча?

Мляко от овес

Много популярен в кафенетата, той придава особено кремообразна консистенция.

Мляко от бадеми

По-лек и с лек аромат.

Кокосово мляко

Идеално за екзотична и апетитна версия.

Краве мляко

За една текстура богата и класическа.

Често задавани въпроси

Може ли да се приготви ледено лате с матча без миксер за матча (часен)?

Да. Може да се използва и електрически миксер за мляко или шейкър.

Матча се разтваря ли във вода?

Матча се разтваря по-лесно в малко количество топла вода, преди да се добави към студеното мляко.

Може ли да се приготви тази рецепта предварително?

Той е по-добре да го консумираме веднага за да да се запази нейната текстура и нейната свежест.

Латтето с матча съдържа ли кафе?

Не. Матча е фино смлян прах от зелен чай и не съдържа кафе.

Защо да изберем този Церемониален матча KASUMI SASHINAH®?

Церемониалният матча KASUMI SASHINAH® се произвежда от внимателно подбрани млади листа тенча, отглеждани в Япония съгласно традиционни методи, за да се получи прах с изключителна финост и качество.

Нежната му текстура лесно се разтваря във вода, мляко, растителни напитки, смутита, латета и ежедневни рецепти, като разкрива деликатни растителни нотки и хармонично балансиран вкус.

Искате ли лесно да включите матча в ежедневието си?

Открийте Церемониален матча KASUMI SASHINAH® – изключителен прах от зелен чай, който се съчетава естествено с вашите напитки и рецепти.

→ Разгледайте продукта

Важно

Студеното лате с матча по рецепта от кафене е проста, бърза и изискана рецепта, която ви позволява да се насладите напълно на ароматите на матча всеки ден.

С само няколко съставки и един матча от високо качество, можете лесно да приготвите у дома у вас у дома една напитка свежа, кремообразна и вдъхновена от най-добрите кафенета.